Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt sub-kimchi-und-fermentiertes Produktinfo: Geschleuderter Akazienhonig mit Trüffelaroma

Produktinfo: Geschleuderter Akazienhonig mit Trüffelaroma und einer Scheibe weißem Trüffel (tuber albidum pico)

Überlieferung ebenso wie Leben

Dieser Yuzu-Saft ist reiner Zitrussaft

Mokka-Bohnen aus Zartbitterschokolade

Für alkoholhaltige Medien ist Lecithin weniger gut tauglich

Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt sub-kimchi-und-fermentiertes Produktinfo: Geschleuderter Akazienhonig mit TrüffelaromaEin Allrounder fr die kreative Avandgarde Kche! Diese Bltter auf Gemsebasis knnen auf sehr vielfltigem Wege verarbeitet werden : frittiert, gedmpft, als Sushi oder Pasta ! Kurz frittiert, hrtet es beim Abkhlen zu einem knusprigen Chip aus. Diesen kann man wunderbar beim Auskhlen verformen, so dass man sehr kreative und optisch ansprechende Dekorationen erhlt. Man kann sie auch Befllen und Einschlagen, wie kleine Ravioli. Im Dmpfer bekommen sie dann