RECHTENBACHER PFARRWINGERT CHARDONNAY ERSTE LAGE Pinot Grigio Nach Abschluss der Gärung wird

Nach Abschluss der Gärung wird manuell in einer Vertikalpresse gepresst

In der preußischen Lagenklassifikation von 1868 wurde dieser an den Scharzhofberg angrenzende Weinberg in der Klasse der privilegierten Lagen als Grand Cru bezeichnet

Die Weißburgunder Spätlese *** C stammt von den besten auf Löss gewachsenen Trauben und bekommt im Ausbau noch mehr Zeit und neueres

höchstbewerteste Lage der ganzen Nahe

der Fruchtkonzentration und festen

RECHTENBACHER PFARRWINGERT CHARDONNAY ERSTE LAGE Pinot Grigio Nach Abschluss der Gärung wirdEin Chardonnay von burgundischer Eleganz. Er schmeckt kraftvoll und gleichzeitig sehr przise. Im Vordergrund stehen gelbe Frchte wie Mirabelle, reifer Apfel und etwas Zitrus. Dazu kommen feine Rstaromen, Brioche, Haselnuss und ein leicht rauchiger Ton vom Holzausbau. Besonders typisch ist die feine Mineralitt, leicht salzig und khl im Finish. Trotz der cremigen Textur bleibt der Wein straff und elegant mit langem, trockenem Nachhall eher burgundisch