Pinot Noir "Trocla Nera" Bio AOC Spanien diskretes Tannin
Description
diskretes Tannin
Ausbau: im Stahltank
in your face
Am Gaumen viel Kraft und Würze
95 winescritics
Pinot Noir "Trocla Nera" Bio AOC Spanien diskretes TanninAlkohol: 13 % Trauben: Pinot Noir Heisse Liebe Warme Waldbeeren auf eisigem Glac. Unglaublich schmackhaft gleich zu Beginn mit einem bunten, samtigen Potpurri von Beerenfrchten, vollreife Walderdbeeren, frische Johannisbeeren und pralle Heidelbeeren, dann pltzlich, berraschende Wrzigkeit und khlende Saftigkeit, die bleiben, den Abgang beschwingen, so dass man nicht genug bekommen kann. Vinifikation Selektive Lese von Hand, spontane Vergrung in 7000L
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