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Brotbackbuch Nr. 4 - Backen mit Sauerteig (Lutz Geißler, Buch) Mehl Funktioniert auf allen Wärmequellen

SKU 89963253403
4.1
Description

Funktioniert auf allen Wärmequellen

E524) wird vor Gebrauch rd

Perfekt backen

damit die Antihaftbeschichtung auch lange hält

2 kg Gewicht

Brotbackbuch Nr. 4 - Backen mit Sauerteig (Lutz Geißler, Buch) Mehl Funktioniert auf allen WärmequellenDas Sauerteig Standardwerk von Lutz Geiler. ber 60 Rezepte und 200 Seiten Wissen zum Backen mit wilden Mikroorganismen. Mein Lieblings Brotbackbuch es deckt alle Arten von Brot mit Sauerteig ab und man bekommt eine riesige Menge an Theorie und Praxis mitgeliefert. Lutz Geiler schreibt ber das Buch: "Zum Thema Sauerteig ist schon alles gesagt und geschrieben? Mitnichten. Sauerteig ist so einfach und gleichzeitig so komplex, dass zu den 6. 000 Jahren

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