Brotbackbuch Nr. 4 - Backen mit Sauerteig (Lutz Geißler, Buch) Mehl Funktioniert auf allen Wärmequellen
Description
Funktioniert auf allen Wärmequellen
E524) wird vor Gebrauch rd
Perfekt backen
damit die Antihaftbeschichtung auch lange hält
2 kg Gewicht
Brotbackbuch Nr. 4 - Backen mit Sauerteig (Lutz Geißler, Buch) Mehl Funktioniert auf allen WärmequellenDas Sauerteig Standardwerk von Lutz Geiler. ber 60 Rezepte und 200 Seiten Wissen zum Backen mit wilden Mikroorganismen. Mein Lieblings Brotbackbuch es deckt alle Arten von Brot mit Sauerteig ab und man bekommt eine riesige Menge an Theorie und Praxis mitgeliefert. Lutz Geiler schreibt ber das Buch: "Zum Thema Sauerteig ist schon alles gesagt und geschrieben? Mitnichten. Sauerteig ist so einfach und gleichzeitig so komplex, dass zu den 6. 000 Jahren
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