BIO Borretschöl nativ Ölmühle Solling obstessig fruchtig fetter Speck der italienischen Küche

fetter Speck der italienischen Küche und eine echte Spezialität des Landes

Die Arbequina Olive: zart

Der Essig passt gut zu Fischgerichten

nur belegt mit einem Sardellenfilet

entfaltet er einen reichhaltigen Geschmack

BIO Borretschöl nativ Ölmühle Solling obstessig fruchtig fetter Speck der italienischen KücheBorretsch (Borago officinalis), auch bekannt als Blauhimmelstern oder Gurkenkraut, ist ein typisches Kraut aus dem Bauerngarten. Mit seinen haarigen Blttern und blauen Blten hat es nicht nur einen charakteristischen Gurkengeschmack, sondern ist auch eine wichtige Zutat in der klassischen Frankfurter Grnen Soe. Aus den Samen biologisch angebauter Borretschpflanzen wird das wertvolle Borretschl gewonnen. Dieses kaltgepresste l zeichnet sich durch seinen